
華山論菜 圓桌會議
三月台北,太陽花的街頭告訴我,偉大的市民行動多以美麗的植物命名。以人為本的思考中,這些美麗的植物,最美麗的是他們以自己來養護其他的生命。人,是眾多生命中的一種。菜,是美麗植物被人類稱呼的俗名。 華山論菜,顧名思義,論的就是這些美麗又通俗的「菜」。
台北街頭,清明穀雨間的華山綠工場,歡迎眾家菜菜子,圍桌放言: 從桌上盤中的菜,到社會實踐的菜; 從山邊水畔的菜,到合法非法的菜; 從春夏秋冬的菜,到氣候變遷的菜; 從超市shopping的菜,到親手栽種的菜; 從你家我家的菜,到我們大家的菜…. 菜,一點也不菜。菜是綠色的夢想,是社會的公平,是環境的正義,更是生命最基本的尊嚴。
主持人: 張聖琳(國立臺灣大學建築與城鄉研究所 教授) 連振佑 (中原大學景觀系兼任講師)
議程: 由主持人引述各個議題,並透過小組長帶領議題分組討論,最後透過各個議題的討論發表,交流對話出對於台北生活的想像,以及其實踐的方式。
時間 |
內容 |
說明 |
6:30-7:00 |
入場 |
? |
7:00-7:15 |
主持人開場 |
說明會議進行方式、引述議題、概述國內外相關案例 |
7:20-8:00 |
分組討論 |
分組進行討論,並由小組長帶領議題討論。 |
8:05-8:30 |
分享 |
各組分享其分組討論過後的議題結果,每組各5分鐘,分享形式不限。 |
8:30-8:35 |
長官總論 |
都市更新處長官 |
8:40-9:20 |
總結、凝聚共識 |
主持人總結,並交流討論出共同的議題,最終希冀凝聚各組議題之共識。 |
項目 |
議題 |
小組長 |
1 |
公有地與種菜 |
賴彥如 |
2 |
公園與種菜 |
詹育芳 |
3 |
屋頂種菜與堆肥 |
王俞棻 |
4 |
城鄉耕種與食物系統 |
李佳璇 |
5 |
都市生態與種菜 |
張書寧 |